時代は令和になりましたが、令和も栄えそうな札幌の穴場グルメ知っていますか。札幌といえば、ジンギスカン！海鮮！となりますが、そのようなところは、観光客向けのご飯屋が多いですし、他にもたくさんを美味しいものがあります。地元民が良く行く中でも、北海道/札幌にしかないお店を知りたくはありませんか？今回は地元民が良く行く札幌のグルメをラーメン、カフェ、ご飯の種別にピックアップしてご紹介します。
ラーメン
札幌といえばラーメンが有名です。その中でも有名なのが味噌ラーメンで、彩未・すみれ・純連なんかがよく雑誌に取り上げられています。今回はそんな度定番有名どころではなく、令和も地元民に愛されそうな穴場なラーメン屋さんを紹介します。
Q/キュー
時計台の近くにあるお店です。ローソンの隣に地下に降りる入り口があります。ここのラーメンの白湯塩がおすすめです。
少し平たい面で縮れのないストレート麺ですが、少しトロミのあるクリーミーなスープがよく絡んでいて美味しいです。白湯のラーメンを食べたことない人にとっては衝撃の走る人品でしょう。
夜は居酒屋として営業しているようです。
白湯塩は店主の方がいるときにしかメニューにないので、Qのカレンダーをみてから行くことをお勧めします。
[blogcard url=”https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1057715/”]ハレルヤ/HARERUYA
大通り七丁目付近にある中華そば系のお店です。煮干し中華そばがワンコインで食べられる、コスパ最強のラーメン間違いなしです。さっぱりした味わいの中にも煮干しダシが効いていて食べた感が残り美味しいです。
また箸もラーメンの麺が滑りにくい工夫がこらされ、お冷もタンブラーで出してくれるので、冷たさの持続され喜ばしいです。サービスも素敵なお店です。
[blogcard url=”https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1042035/”]開高/ルトロワ店
開高は帯広に本店のあるラーメン屋さんです。帯広ゆえ豚丼なんかもメニューにあります。ここのおすすめは、柚子塩ラーメンです。最初は期間限定のメニューだったのですが、好評につきレギュラーメニュー化されたようです。
このお店は、とても穴場で、昼時行ってもすぐ入ることができます。ルトロワがどちらかと言うと女性向けの建物なので、あまり知られていない穴場となっています。
[blogcard url=”https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1050114/”]カフェ
街中に行くと、人込みで疲れたり、昼休憩の際にホット一息つける場所があると便利です。多くの方がカフェを利用し、休憩と食後の目覚ましをかねてコーヒーを飲む習慣を持っているのではないでしょうか。
それでは、今回のコンセプトである令和に続く札幌地元民の穴場にマッチするカフェを紹介します。下記リンクの「札幌カフェ5選でも」取り上げられています。ので是非ご覧ください。
丸美珈琲
このカフェは、三越、池内ビルやルイビトンの並びにあります。東よりで創成川に近いです。札幌駅周辺の雪印パーラービルの地下歩行空間に面している所にも小さいですが、テイクアウト用の店舗があり、豆販売専門で丸井今井の地下にも入っています。
ここのコーヒーは、ハンドドリップでとてもなめらかで澄んでいる淹れ方をするお店だと感じます。コーヒーに加えカフェラテがとても美味しいです。
大人の方が多くパリピなJKなどがいない静かで落ち着きのある空間です。
[blogcard url=”https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1006901/”]坂東珈琲
東西線西11丁目駅近くにあるカフェです。石山通と大通公園付近でお店を探している方にはもってこいです。ちなみに裁判所も近いです。訴えられた時の心の準備にも使えそうです。
中心街からは少し離れているため、落ち着いた雰囲気が特徴的です。静かでお客さんのルーティンスピードもゆっくりめなので、割と穴場なカフェといえるでしょう。
こちらのお店も自家焙煎のコーヒーを提供するお店です。コーヒーの味はの甘味が強く雑味のないコーヒーが多い感じがします。
[blogcard url=”https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1002237/”]ご飯もの
ご飯ものも紹介していきます。札幌には紹介しきれないほどの穴場があります。
オステリア バーヴァ
すすきのラフィラの向かい側の通りにあるお店です。イタリアン料理で、炙りウニクリームリゾットがおすすめです。ほかにも色々ありますが、ウニのリゾットは結構お手頃で1000円ぐらで食べられます。クリーミーで美味しかったです。お酒も豊富でした。
一階と二階があって、一階はバーカウンターのようで二階はテーブル席とキッチンがあります。店員さんが親切で、お料理を半分に取り分けてくれたりします。時間によっては混んでいるので、予約をしてから行くと良いでしょう。
[blogcard url=”https://www.hotpepper.jp/strJ001029297/”]北の餃子酒場 上々
すすきののラウンドワンのメイン道路を挟んで向かい側のファミマの隣付近にある餃子の居酒屋です。とにかく餃子が美味しいです。１ヤード餃子が映えます。
結構穴場ですが、割と混んでいるので予約してから行った方がいいかもしれません。
[blogcard url=”https://www.hotpepper.jp/strJ001162254/”]回転寿司トリトン/豊平店
36線の通り沿いに位置している回転寿司のお店です。このトリトンのチェーン店はいくつかあるのですが、街中には店舗がなく、少し外れのところにあります。駐車場が広いところが多いので、車での利用が便利です。穴場といえば穴場でしょう。
トリトンの良いところは、街中ではなく、少し外れにあるところです。そのため観光客が少なく地元民に愛されるお店という印象が強いです。ネタも内地のお寿司より一回り大きくとても美味しいです。
[blogcard url=”https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1005628/”]終わりに
いかがだったでしょうか。令和も札幌の地元民に愛されるであろう穴場グルメを私なりにご紹介してみました。札幌にはまだまだ穴場グルメがあるので、是非探してみてください。
今回紹介したところは、穴場の中でも有名どころをオーソドックにピックアップしたので、まずはずすことは無いでしょう。是非札幌に訪れた際や、普段のお出かけの際ご利用してみてはいかがでしょうか。
コメントを残す